Refratómetro de vinho PCE-Oe

Descripción

Tabela de conversão de Brix para teor alcoólico provável
incluído no manual
Refratómetro para viticultores com três escalas em °Oechsle, sacarose/brix e KMn/babo
Com um refractómetro vitivinícola, é possível determinar o teor de açúcar no mosto e, consequentemente, o teor alcoólico potencial do vinho. Na Alemanha, a unidade de medida mais importante para os refractómetros é o Oechsle (°Oe). Noutros países, são comuns as unidades KMW, babo, KMN, Baumé e Brix. O refractómetro vitivinícola apresenta as leituras em °Oe, sacarose/Brix e KMN/babo.
Todas estas unidades assentam no mesmo princípio: 16,5 g de açúcar produzem 1% de álcool. Na Alemanha, o peso do mosto é um critério fundamental de qualidade e é utilizado para a classificação do vinho. O mecânico alemão Ferdinand Oechsle, de Pforzheim, inventou a balança que tem o seu nome no início do século XIX, que determina a densidade específica do mosto. Um °Oechsle na escala do refractómetro vitivinícola corresponde a uma densidade específica 1 g/kg superior à da água, o que equivale a 1,001.
Na Áustria, August von Babo desenvolveu a balança de mosto de Klosterneuburg. Esta balança fornece o teor de açúcar no mosto de uva em percentagem em peso. A conversão mais precisa para graus Oechsle é feita através da fórmula "1 KMW = 5 °Oe".
Faixas de medição 0 ... 190 °Nós
0 ... 44 % sac / brix
0 ... 25 KMN / babo
Precisão ± 2 °Oe
± 0,2% Brix
± 0,5 KMN
Resolução 1°Oe
0,2% Brix
0,2 KMN
Aplicativo Viticultores e produtores de vinho
Compensação de temperatura Sim (10 ... 30 ºC)
Dimensões 172 x 20 mm de diâmetro
Peso 260 g
1 x Refratómetro PCE-Oe para viticultores
1 x Pipeta
1 x Chave de fendas
1 x Estojo
1 x Instruções de utilização e tabela de conversão de valores
Forma del producto

SKU: PCE-Oe
Código de barras: 4250348701091

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    📥 Documentación técnica y cumplimiento

    Ficha técnica
    Especificaciones del producto
    Peso 0,016 kg
    Componentes incluidos 1 unidad

    Guía de Refratómetros

    Descripción

    Tabela de conversão de Brix para teor alcoólico provável
    incluído no manual
    Refratómetro para viticultores com três escalas em °Oechsle, sacarose/brix e KMn/babo
    Com um refractómetro vitivinícola, é possível determinar o teor de açúcar no mosto e, consequentemente, o teor alcoólico potencial do vinho. Na Alemanha, a unidade de medida mais importante para os refractómetros é o Oechsle (°Oe). Noutros países, são comuns as unidades KMW, babo, KMN, Baumé e Brix. O refractómetro vitivinícola apresenta as leituras em °Oe, sacarose/Brix e KMN/babo.
    Todas estas unidades assentam no mesmo princípio: 16,5 g de açúcar produzem 1% de álcool. Na Alemanha, o peso do mosto é um critério fundamental de qualidade e é utilizado para a classificação do vinho. O mecânico alemão Ferdinand Oechsle, de Pforzheim, inventou a balança que tem o seu nome no início do século XIX, que determina a densidade específica do mosto. Um °Oechsle na escala do refractómetro vitivinícola corresponde a uma densidade específica 1 g/kg superior à da água, o que equivale a 1,001.
    Na Áustria, August von Babo desenvolveu a balança de mosto de Klosterneuburg. Esta balança fornece o teor de açúcar no mosto de uva em percentagem em peso. A conversão mais precisa para graus Oechsle é feita através da fórmula "1 KMW = 5 °Oe".
    Faixas de medição 0 ... 190 °Nós
    0 ... 44 % sac / brix
    0 ... 25 KMN / babo
    Precisão ± 2 °Oe
    ± 0,2% Brix
    ± 0,5 KMN
    Resolução 1°Oe
    0,2% Brix
    0,2 KMN
    Aplicativo Viticultores e produtores de vinho
    Compensação de temperatura Sim (10 ... 30 ºC)
    Dimensões 172 x 20 mm de diâmetro
    Peso 260 g
    1 x Refratómetro PCE-Oe para viticultores
    1 x Pipeta
    1 x Chave de fendas
    1 x Estojo
    1 x Instruções de utilização e tabela de conversão de valores

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